Data/hora: 13/05/2024 09:55:09

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	28/11/2019	
Data da última atualização: 	28/11/2019	
Autoria: 	SOPRANA, E.; SOPRANA, A. T. B.; ZAMBONIM, F. M.	
Título: 	Achachairu ou bacupari boliviano (Garcinia humilis Vhal): resultado de treze anos de avaliação no litoral catarinense.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro, BA; Petrolina, PE. Anais... Campos dos Goytacazes, RJ: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2019. p. 994-997.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O achachairu (Garcinia humilis Vahl- Clusiaceae), também conhecido pelos nomes de bacupari boliviano,  é originário da Bolívia. É uma espécie pouco conhecida em Santa Catarina e no Brasil. As primeiras mudas plantadas em Santa Catariana foram introduzidas em meados dos anos 80 por empresários bolivianos das empresas ?Duas Rodas?, de Jaraguá do Sul e da ?Big Chip?, de Camboriú. Na década seguinte foram introduzidos no BAG da EEI dois acessos: um em 1996, de sementes de frutos adquiridos no mercado ?Ver o Peso? de Belém e, outro em 2006, com sementes de frutos proveninetes das plantas de Camboriu, SC. O sabor excelente, a boa conservação pós-colheita e, a alta produtividade, chamaram a atenção dos pesquisadores. Com o objetivo de melhor conhecer o potencial desta espécie os pesquisadores da Epagri/EEI, a partir de 2007, passaram a avaliar esta espécie no pomar de Camboriú, Litoral Norte catarinense. A partir de 2015 esta avaliação passou a ser feita pela ACAFRUTA. Dentre os parâmetros biométricos avaliados destacam-se: altura, diametros de caule e copa, produção e características químicas e físicas dos frutos. No presente trabalho são apresentados os resultados obtidos nesse período de avaliação/acompanhamento.O pomar esta localizado no Litoral Norte de Santa Catarina (27o04?28? S e 48º43?11? W) e 28 m acima do nível do mar. O clima da região é Mesotérmico Úmido ? com verão quente, do tipo Cfa segundo a classificação de Köppen-Geiger. O solo é um Argissolo Vermelho-Amarelo Alumínico típico de relevo plano. Os seguintes parâmetros foram avaliados em 18 plantas de aproximadamente 33 anos de idade: altura e diâmetro da copa, diâmetro do caule, produção de frutos, e características químicas e físicas de frutos. Em treze anos de avaliação ocorreram anos/safras com altas e baixas produtividades. A baixa produtividade de 2010//2011 foi atribuida ao inverno irregular ocorrido. No inverno de 2010 ocorreram pelo menos três floradas induzidas por elevadas temperaturas seguidas de baixas, resultando em intensa queda de flores e frutinhos, reduzindo a produtividade. Este fenomeno também ocorreu em 2015 e afetou a a produtividade em 2015/2016. Registre-se temperaturas abaixo de zero são prejudiciais, podendo causar a morte de ramos e de plantas. A produtividade média nestes treze anos de avaliação foi de 12 t ha-1, considerando-se uma densidade média de 156 plantas por hectare, espaçamento de 8,0 x 8,0 m. Na Bolívia, onde essa espécie ocorre naturalmente, há registros de que, em plantas com 25 anos de idade, o número médio de frutos pode chegar a 15.000, equivalente a aproximadamente 45 t ha-1, indicando o alto potencial produtivo desta espécie. Após treze anos de avaliação da produção pode-se afirmar que o Achachairu é uma boa opção de cultivo nas regiões subtropicais de Santa Catarina.	
Palavras-Chave: 	Avaliação de Frutíferas; Fruteiras Amazônicas; Fruticultura Tropical.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_43898.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (104167-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS